Il bracconiere Jim Bickerman spera di riuscire a segnare il colpo della sua vita trovando pelli e uova di rare specie di coccodrilli. L’occasione giusta gli si presenta quando scopre che il lago locale è popolato da una stirpe di coccodrilli mangia-uomini da estirpare. Il nuovo sceriffo Theresa Giove gli darà una mano a fermare la carneficina che da anni miete vittime innocenti tra i giovani della zona…